Semi Quatitative Food Frequency (SQ-FFQ)

Salah satu metode menilai konsumsi pangan secara individu adalah metode food frekuensi. Jika dalam metode food frekuensi disertakan dengan porsi dan zat gizi bisa dihitung menggunakan DKBM maka metode tersebut dinamana Semi Quantitative Food Frequency (SQ-FFQ).
Untuk mempermudah menghitung nilai gizi dari SQ-FFQ dapat menggunakan aplikasi yang dibuat dengan Excel. Contoh aplikasi dapat didownload pada tautan berikut ini : _SQ-FFQ_PPG13, 676 KB)

Perencanaan

Lima Langkah Perencanaan Gizi di Puskesmas

Silahkan download disini

WHO Anthro2005 versi Indonesia

Beberapa catatan tentang WHO Anthro 2005 dalam penilaian status gizi beserta solusinya :
File terbaru DOWNLOAD disini

• Baku Rujukan terbaru dirilis oleh WHO pada Bulan Juni 2006 (WHO Anthro 2005) disertai dengan aplikasi manajemen datanya. Dalam pemakaiannya aplikasi yang dikeluarkan WHO tersebut dimaksudkan untuk berbagai tingkat kebutuhan. Prioritasnya adalah untuk praktisi. Untuk kekerluan yang lebih tinggi misalnya untuk penelitian, aplikasi WHO belum siap pakai. Database yang dihasilkan belum langsung memberikan informasi yang dibuthkan.

Simple Random Sampling (SRS)

Sampel memegang peanan penting dalam sebuah penelitian. Sampel perlu karena peneliti tidak mungkin mengukur semua populasi. Walau itu bisa akan sia-sia karena ada teknik yang lebih sederhana. Persoalan utama adalah keterwakilan terhadap populasi.

Berbagai teknik cara pengambilan telah dirintis oleh para ahli metodologi, namun tidak mudah untuk menjawab pertanyaan "apakah sampel sebesar itu dan diambil dgn cara tersebut sudah mewakili populasi ?".  Diantar semua teknik, hampir semua ahli sependapat bahwa teknik SRS paling baik dalam pengambilan sampel. Pelaksanaan teknik ini cukup mudah diucapkan namun tidak semudah itu mengimplementasikannya, terutama melakukan lotting (pelotrean).

Daftar Download

Setelah login atau setelah mendaftar tarik dan lepas (drag & drop) cloud yang di kiri lalu timpakan di atas cloud yang ada di kanan, lalu lepaskan, akan muncul daftar file yang akan didownload ! Jika belum punya akun box.com, KLIK di sini untuk mendaftar, atau klik pada Create an Account (menu 3)

Perencanaan Program Gizi (PPG)

B. DESKRIPSI MATA KULIAH :

Prinsip-prinsip penyusunan proposal, pengembangan instrumen, pengumpulan, pengolahan dan analisis data untuk penentuan jenis dan luas masalah gizi dan faktor-faktor yang berkaitan untuk perencanaan intervensi gizi dalam skala mikro di pedesaan.

C.      TUJUAN INSTRUKSIONAL

Pada akhir pendidikan mata kuliah ini, mahasiswa mampu menyusun proposal, mengembangkan instrumen dan melakukan pengumpulan, pengolahan dan analisis data untuk menentukan jenis dan luas masalah gizi serta menyusun perencanaan suatu intervensi gizi skala mikro.

Problem Solving Cycle (PSC)

Problem Solving Cycle (Siklus Pemecahan Masalah) adalah serangkaian kegiatan terus menerus dalam rangka pemecahan masalah. Metode ini sudah umu diginakan dalam pemecahaman masalah kesehatan. Masalah gizi merupakan salah satu masalah kesehatan yang penanganannya dalat menggunakan metode PSC. PSC diterapkan dalam PKL Poltekkes maupun dalam serangkaian mata kuliah di Jurusan Gizi Poltekkes Padang.

Beberapa langkah utama PSC adalah :

1. Identifikasi Masalah

2. Perumusan Masalah

3. Prioritas Masalah